صادرات خاویار اصل ایرانی هر ساله افزایش چند درصدی را ثبت می کند. زیرا خاویار ایرانی در بین تمام جهانیان محبوب واقعه شده. ایران توانسته با داشتن منابع مهم روند پرورش انواع
خواص خاویار اصل برای افراد بسیار تعجب بر انگیزاست. زیرا خاویار سرشار از مواد معدنی و ارزش غذایی بالایی ست که برای هر فردی می تواند بسیار تاثیر گذار باشد.