عملکرد :بطورمداوم بوده و برای تولید کره در مقیاس صنعتی ب کار میرود قابلیت تولید کره از خامه ترش،شیرین،شور لاکتیکی را دارد جنس:استنلس استیل304 ...
دستگاه کره گیر همانطور که از اسمش پیداست برای کره گیری از ماست بکار برده می شود ، که برای تهیه کره از فرایند همزن گریز از مرکز استفاده می گردد.