اصلیترین مسئولیت بستهبندی ماهی و میگو، مراقبت از آنها در برابر آلودگیها و عوامل فساد و همچنین حفاظت از تازگی، عطر و بوی ماهی و میگو است. ماهی و میگو پس از صید شدن درو