میز تخته کار صنعتی از جنس پلی اتیلن و چوب برای استفاده در آشپزخانه صنعتی رستوران ، مرغ فروشی و قصابی استفاده می شود. تخته کار تفلونی یا پلاستیکی برای استفاده در مرغ فروشی