دستگاه کباب پز ترکی یا کباب پز دنرهمانطور که از اسمش پیداست گوشت یا مرغ بدون استخوان حول یک سیخ عمودی با حرکت متداول و بصورت چرخشی می چرخد
اجاق کباب ترکی جهت پخت کباب گوشت و کباب مرغ به صورت چرخشی در رستوران ، فست فود ،تهیه غذا و کترینگ استفاده می شود.