خامه گیر کورتسان برقی وسیله ایست جهت جداسازی خامه از شیر با استفاده از خاصیت گریز از مرکز. خامه گیر کورتسان یک دستگاه خامه گیر با ظرقیت بالا و قیمت مناسب است.