گلوکز یکی از مرسوم ترین شربت هایی است که از نشاسته بدست می آید. کاربرد اصلی آن در صنایع داروسازی و صنایع تولید شیرینی و شکلات ،پاستیل،آدامس و ... می باشد. دو روش اصلی برا