رسفت کن با عملکردی دقیق و سریع، مایع بستنی را در مدت کوتاه به بستنی نرم، تازه و آماده سرو تبدیل می‌کند.
بار سفت کن البرز در مدل های افقی وتنوری مختص بستنی سنتی سوربتو و ژلاتو
دستگاه بستنی ساز بار سفت کن نیکنام تنوری با طراحی پیشرفته و عملکردی قدرتمند، گزینه‌ای ایده‌آل برای تولید بستنی سنتی و جلاتو در مقیاس‌های مختلف است. این دستگاه با بهره