با توجه به تغییرات زیادی که در نیاز و سلیقه مشتری برای مواد ، اشکال و شکل کلی آشپزخانه وجود دارد ، طراح باید از توانایی و قدرت لازم برای شکل دادن هر ایده و ظاهر برخوردار