سردخانه یا Cold Storage فضایی کاملاً کنترلشده است که بهمنظور نگهداری محصولات حساس به دما و رطوبت طراحی شده و نقش حیاتی در زنجیره تأمین صنایع غذایی، دارویی و سایر صنایع