كرم پوست پسته

كرم پوست پسته

بازدید: 188    انتشار: 1394/03/03    کد مطلب: 4309    دسته بندی: لیست مطالب

كرم پوست پسته

كرم پوست پسته

مواد لازم:

  •    خامه ‌فرم‌گرفته: 350 گرم
  •    شیرعسلی: 75 گرم
  •    زرده تخم‌مرغ: پنج عدد
  •    وانیل: یك قاشق چای‌خوری
  •    پودر پسته: 125 گرم
  •    ژلاتین: 10 ورق
  •    مربای پوست پسته: 150 گرم
  •    شكر: 75 گرم

روش تهیه:

1. ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ، شكر و وانیل را با هم می‌زنیم تا پف نمایند، شیر عسلی را به مواد اضافه نموده و هم می‌زنیم تا كاملا مخلوط و یكدست شوند. بهتر است این كار را روی بخار آب جوش انجام دهیم تا زرده‌ها بپزند. مایه زرده را با خامه فرم گرفته، مخلوط می‌كنیم. ورقه‌های ژلاتین را داخل آب سرد قرار داده تا نرم شوند سپس داخل ظرفی فلزی قرار داده و روی بخار آب می‌گذاریم تا ذوب شوند. 

2. ژلاتین را به مواد اضافه نموده و همه را با هم مخلوط نمائید.

3. سپس مایه دسر را دو قسمت كرده، نیمی از آن را با مربای پوست پسته و نیمی از آن را با پودر پسته مخلوط می‌كنیم. اگر تمایل دارید از چنین قالبی كه در تصویر می‌بینید استفاده كنید، یكی از كرم‌ها را در یك طرف قالب ریخته و در یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد سپس آن را از یخچال خارج كرده و قسمت جدا كننده قالب را برمی‌داریم و مایه كرم دوم را كنار كرم اولی می‌ریزیم و كرم را دوباره در یخچال می‌گذاریم تا ببندد. سپس آن را با مربای پوست پسته و چغاله پسته تزیین می‌كنیم.


آگهی

آگهی






ارسال نظر
[نظر شما پس از تایید مدیر نمایش داده می شود.]
درج آگهی رایگان

سایت آگهی90 یک شتاب دهنده تبلیغاتی میباشد که صرفا جهت نمایش آگهی ها و تبلیغات کاربران فعالیت دارد.در این سایت هیچ گونه خرید و فروش کالا وجود ندارد این سایت جهت تبلیغات کسب و کارهای مختلف , محصولات و خدمات میباشد.

logo-samandehi
تماس با ما
می توانید نظرات و پیشنهادات خود را از طریق فرم تماس با ما برای ما ارسال کنید.
ایمیل: info [@] agahi90.ir
پشتیبانی آگهی دهندگان : 3770 - 465 - 0911

طبق ماده 3 آیین نامه اجرایی ماده 7 قانون حمایت از مصرف کنندگان مسئولیت تبلیغ خلاف واقع برعهده سفارش دهنده و سازنده آگهی است.سایت در ستاد ساماندهی پایگاه های ایرانی ثبت شده و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.

تمام حقوق مادی و معنوی این سایت برای شتاب دهنده تبلیغاتی آگهی90 محفوظ است وبتینا وبتینا
تصویر آیکن بگراند