اکثر بانوان خانه دار ایرانی امروزه در فکر تهیه محصولات خانگی هستند تا سلامت خود و خانواده را تضمین کنند و همچنین هزینه ها را پایین بیارند.
تهیه دوغ خانگی و کره خانگی یکی از مواردی است که بسیار مورد توجه بانوان قرار گرفته و کار بسیار راحتی است.
دستگاه دوغ زن یا کره گیر برقی استیل یکی از وسایل برای تهیه دوغ خانگی و یا حتی صنعتی برای ماست بندی ها می باشد .
این دستگاه کره گیر برقی از جنس استیل ضد زنگ می باشد .
این دستگها کره گیر برقی دارای موتور الکتروژن می باشد که به وسیله تسمه به پره های داخل دوغ زن وصل می باشد .
دور موتور کره گیر برقی 1400 دور در دقیقه می باشد که باعث می شود سرعت عمل آوری را بسیار بالا ببرد.
موتور الکتروژن ایرانی است و دارای یک سال گارانتی تعویض می باشد .
کره گیر استیل به دلیل اینکه پره های همزن آن در قسمت پایین قرار دارد با هر میزان ماست قابل استفاده می باشد.
نسبت ریختن ماست به آب برای اینکه دوغ خوشمزه تری تهیه شود به نسبت یک به دو است وهمچنین میزان کره آن هم بستگی به ماست و چربی آن دارد.
بعد از عمل آوری دوغ و کره و جدا کردن کره دوغ آن به وسیله شلنگ تخلیه خالی می شود که کار را بسیار راحت می کند.