تنور گازی خانگی مکعبی شکل یکی از لوازم پخت نان خانگی می باشد که با محیط آشپزخانه های امروزی و مدرن کاملا متناسب می باشد.
این تنور گازی را می توان در محیط آشپزخانه ،بالکن ،....بگذاریم و نان تازه خانگی را همیشه داشته باشیم .
در زیر به بررسی کامل تنور گازی استیل می پردازیم .
این تنور گازی به صورت دو جداره طراحی شده است که لایه بیرونی آن از جنس استیل ضد زنگ می باشد و لایه داخلی آن از جنس گالوانیزه ضد زنگ با ضخامت 50یا 5/ میل می باشد.
در بین دو لایه پشم سنگ کار شده است تا مانع انتقال حرارت به بیرون شده و در مصرف انرژی صرفه جویی شود و هم بدنه خارجی گرم نشود .بدنه استیل هم زیبایی خاصی به تنور داده و هم تمیز کردن را بسیار راحت تر می کند.
این تنور گازی مکعبی شکل دارای دو عدد سینی چهارگوش و یک عدد سینی چدنی می باشد .
سینی گرد دارای قطر 35سانتی متر بوده و برای پخت کلوچه های محلی و نان استفاده می شود.
سینی چدنی به وسیله اهرم که در بیرون قرار می گیرد حرکت کرده و جا به جا می شود.
این تنور گازی خانگی دارای دو عدد شعله یا درجه تنظیم حرارت ولومی و جداگانه می باشد.
یک از شعله ها چدنی کوچک در پایین بخاری و شعله دومی به صورت لوله ای و در قسمت بالا می باشد.
این تنور گازی خانگی هم با گاز شهری و هم سلیندری(کپسولی)قابل استفاده می باشد.
تنور گازی خانگی نیمه استیل دارای درب شیشه ای از جنس سکوریت یا نشکن می باشد .که کدبانو به راحتی می تواند داخل تنور را دید ه و حرارت را تنظیم نمایید.
تنور گازی خانگی دارای یک دریچه هوا کش در قسمت پشت تنور می باشد تا اکسیژن لازم به شعله ها برسد.
* موارد استفاده از تنور گازی
پخت نان ،کیک،شیرینی،مرغ،ماهی و ....
در واقع این هم تنور گازی بوده و هم یک فر گازی می باشد .
تنور گازی دارای طول 50 سانتی متر و عرض45 سانتی متر و ارتفاع 45 سانتی متر می باشد.