بذر الیور از ارقام هیبرید خیار بوده و با هدف تولید میوه یکنواخت، خوشفرم و مقاوم به بیماریها اصلاح شده است. این رقم بیشتر برای کشت گلخانهای توصیه میشود، اما در شرایط مناسب فضای باز نیز عملکرد مطلوبی دارد.
خیار الیو به دلیل رشد سریع، باردهی بالا و ماندگاری مناسب میوه، گزینهای ایدهآل برای تولیدکنندگان تجاری محسوب میشود.