سینک ظرفشویی صنعتی یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانههای صنعتی و رستورانها و صنف های مختلف است که برای شستشوی ظروف، سرویس دهی و بهداشت محیط آشپزخانه استفاده میشود. این سینکها نسبت به سینکهای خانگی، دارای ساختار مقاومتر، ابعاد بزرگتر و ظرفیت بیشتری هستند و برای مصارف صنعتی طراحی و تولید شدهاند.
مدلهای مختلف سینک صنعتی شامل سینک صنعتی با رویه جوشی، سینک صنعتی با رویه پرسی و سینک صنعتی کابینت دار است. این نوع سینکها معمولاً در آشپزخانههای صنعتی با حجم بالای ظروف، مورد استفاده قرار میگیرند.
سینک ظرفشویی با رویه جوشی نوعی سینک صنعتی است که برای استفاده در محیطهای صنعتی و تجاری طراحی شده است. این نوع سینک دارای رویهای است که از جوشکاری فلزات تشکیل شده و بسیار مقاوم و قوی است. سینک با رویه جوشی از لحاظ قیمتی مناسب تر از سینک پرسی میباشد .
سینک ظرفشویی با رویه پرسی یکی دیگر از انواع سینکهای صنعتی است که برای استفاده در محیطهای صنعتی تولید شده است. رویه پرسی به معنای وجود یک لایه مقاوم در برابر ضربه و خش بر روی سطح سینک است. این نوع سینکها معمولاً از جنس استیل ضد زنگ تولید میشوند که باعث میشود سطح آنها صاف و بدون درز باشد.
سینک ظرفشویی کابینت دار نیز نوعی سینک صنعتی است که دارای یک کابینت زیر سینک است. وجود کابینت در زیر این نوع سینکها به کاربران اجازه میدهد اشیاء و لوازم مورد نیاز را در دسترس داشته باشند. سینکهای ظرفشویی کابینت دار در رستورانها، هتلها، کافی شاپها و سایر مکانهای خدمات غذایی کاربرد دارند. این سینکها برای شستشوی ظروف و لوازم آشپزخانه استفاده میشوند. علاوه بر این، سینک ظرفشویی کابینت دار میتواند در بخشهای صنعتی دیگری مانند کارخانهها، آزمایشگاهها و بیمارستانها نیز مورد استفاده قرار گیرد.