منقل ترکیبی گازی و ذغالی به عبارتی دیگر کباب پز چند کاره برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی ، باغ و ویلا جهت پخت کباب و جوجه و همبرگر می باشد.
زیرا کباب پز چند کاره دارای سنگ چدنی برای همبرگر ، سینی ذغالی برای پخت کباب با ذغال و مشعل گازی برای کباب کردن به صورت گازی می باشد.
بنابراین باربیکو ترکیبی از اجزا مختلفی ساخته شده است اعم از سنگ چدن تخت برای گریل کردن ، سینی ذغالی متحرک و قابل جابه جایی ساخته شده از ورق گالوانیزه به صورت درب دار و کباب پز گازی .
به عبارتی دیگر تمام این اجزا قابل تغییر می باشد و طراحی و ساخت براساس سفارش مشتری قابل انجام می باشد.
بالاخره از این مدل کباب پز ترکیبی گازی ذغالی در آپارتمان ، باغ و ویلا به شدت مورد نیاز هست چون چند نوع غذای مختلف را می توان درست کرد.
بنابراین برای ساخت کباب پز ایستاده چند کاره باید از متریال قوی و محمکی استفاده شود .
زیرا جنس بدنه از ورق استیل ، پایه ها پروفیل آهنی ۴۰*۴۰ ، سینی آبریز از جنس ورق گالوانیزه – سینی ذغالی از جنس ورق گالوانیزه و غیره می باشد.