پتینه‌کاری هنر کهنه کردن اجسام و کارهای هنری با بهره‌گیری از رنگ و بافت و ایجاد نمایی کهنه و فرسوده شده یا اکسیدشدهاست. در این هنر، با کمک رنگ‌های پوشاننده، روشن‌کننده و تیره کننده، و مات‌کننده، به اشیا حالتی فرسوده، خورده شده، و کهنه داده می‌شود.[۱]
در واژه، «پتینه» (انگلیسی: Patina) به لایهٔ نازکی بر سطوح سنگ، مس، مفرغو دیگر فلزات، یا اثاثیهچوبی گفته می‌شود که نشان از قدمت و کهنگی دارد.[۲]
پتینه کاری هنریست که با رنگ های دکوراتیو و ابزارهای مختلف روی سطوح مختلف بافت خاصی را ایجاد می کنند. پتینه ظاهری زیبا و دلنشین تر از رنگ های دیگر دارد که در اصطلاح هنری (نقاشی ساختمان) پتینه و یا مانور روی سطوح اطلاق می شود